Домашний цветок похожий на укроп

Как называется комнатный цветок, напоминающий укроп?

Это Аспагус,если его посадить в открытый грунт, то по весне его собирают и употребляют в пищу в виде спаржи. Спаржа имеет ароматный вкус и диетическую ценность. Она содержит витамин С и А. А так как спаржа является ранним овощем, который можно убирать в открытом грунте уже в апреле, когда свежих овощей и фруктов не так уж и много.

[1]

Циперус семейство осоковых. Родиной этого растения являются тропические леса почти всех континентов. Циперус не прихотливое травянистое растение, которое выглядит очень элегантно. Циперус прекрасно себя чувствует и в теплых, и в прохладных помещениях. Это растение не имеет яко выраженного периода покоя. Поскольку циперус в природных условиях растет в болотистых местах, то основные требования это высокая влажность воздуха и обильный полив.

Циперус уход.

Все виды этого растения очень схожи между собой, все они имеют зонтики на длинных ножках.

Циперус раскидистый. Это растение достигает в высоту 60 см, оно похоже на небольшую пальму.

Циперус очереднолистный. Есть карликовые и пестролистные формы. Это растение вырастает до одного метра в длину. Листья этого растения около 0,5 см в ширину. В хороших условиях содержания циперус очереднолистный цветет в любое время года. Цветки мелкие, невзрачные, желтоватого цвета, собраны в колосовидные соцветия.

Циперус папирус. Это более крупное растение, чем предыдущие. Достигает 2 м в высоту, очень оригинально. На зонтике имеется огромное множество очень тонких листьев, напоминает метелку. В культуре это растение редкий и трудный вид.

Местоположение.

Местоположение светлое или легкая полутень. Необходима защита от прямых солнечных лучей. В зимнее время местоположение должно быть светлым. Температура воздуха в помещении должна быть умеренной в пределах +18С +25С, в зимнее время +16С +18С, минимум +12С.

Освещение.

Циперус любит яркий рассеянный свет.

Полив.

Круглый год полив должен быть обильным. Не в коем случае нельзя допускать пересыхания почвы. Лучше поливать с поддона.

Влажность воздуха.

Циперус нуждается во влажном воздухе, нужно регулярно опрыскивать растение. Хорош поставить циперус на широкий поддон с водой.

Удобрение.

Удобряют циперус с марта по сентябрь. Покармливать следует комплексными удобрениями для комнатных растений, один раз в две недели.

Размножение.

Размножают циперус семенами, верхушечными черенками, делением куста. Нужно срезать зонтик после цветения и опустить в емкость с водой зонтиком вниз, черенком вверх.

Пересадка.

Циперус пересаживают каждый год в весеннее время, горшок не должен быть слишком просторным. Почвенная смесь для пересадки: глинисто-дерновая земля, листовая земля, торфяная земля, песок (2:1:1:1). В почвенную смесь добавляют кирпичную крошку и древесный уголь.

Все про огород

Комнатный цветок похожий на укроп

Панданус – крупное комнатное растение, которое красотой своих длинных листьев может соревноваться с комнатными пальмами и фикусами, к тому же панданус менее капризен при выращивании в домашних условиях, чем тропические культуры.

Панданус простит самого невнимательного хозяина, будет украшать интерьер своей пышной зеленью при нерегулярном поливе, посадить это крупное растение можно в самую обычную землю. Панданус прекрасно растет в слабо освещенных помещениях вдали от окон, довольствуясь светом от люминесцентных ламп. Листья пандануса остаются здоровыми при низкой влажности воздуха, их только следует протирать от пыли, чтобы вернуть им блеск.

Если вы хотите приобрести надежное комнатное растение, у которого не будут вянуть, сохнуть или опадать листья, устойчивое к болезням, вредителям и неблагоприятным условиям, простое в уходе и содержании, то остановите свой выбор на панданусе. Это крупное растение с пучком длинных узких листьев, похоже на зеленый фонтан. Часто панданус используют для озеленения офисов, холлов, фойе, так как большому растению нужен простор.

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Мой цветник!

комнатные растения

Полив домашних растений

При помощи воды в клетках растений происходит фотосинтез, а из почвы по корневой системе поступают минеральные вещества. Потребность растения в воде зависит от температуры воздуха и влажности почвы, от вида растения и размеров его корневой системы, поэтому однозначно сказать, сколько раз в неделю нужно поливать цветы достаточно сложно. Однако есть общие признаки, по которым можно…

Выращивание колеуса из семян в домашних условиях

Когда я была маленькой, у моей бабушки на окне рос колеус в горшке, был он не слишком симпатичный, поскольку за зиму сильно вытягивался и на нем появлялись мелкие сиреневатые цветочки. Называла бабушка его «крапивкой». Однако прошло несколько десятилетий, и теперь бабушкин цветок можно увидеть на многих клумбах. Мода на цветы меняется, на данный момент колеус…

Амариллис сорта «Ред Нимф»

В марте я приобрела амариллис «Ред Нимф», сегодня на нем распустилось два цветка, выкладываю фото, чтобы поделиться своей радостью и опытом выращивания.

Что за растение с резными листьями?

Здравствуйте. Мне подарили комнатное растение с резными листьями, они немного похожи на укроп. Как называется этот цветок и как за ним ухаживать? Заранее спасибо.

А я вырастила абутилон из семян

Посмотрела я на свой цветущий комнатный клен и решила, что расскажу, как вырастила этот абутилон из семян. Выращивание оказалось не слишком сложным, я просто следовала рекомендациям производителя. Купила гибридную смесь от агрофирмы «Плазмас» (Плазменные семена). Посеяла их в начале марта. На упаковке написано: 10 штук плюс-минус 9%. В пакетике было 11 мелких семян. Взошли все…

Мимоза стыдливая из семян

Мимоза стыдливая (Mimosa pudica) — красивоцветущий полукустарник, принадлежащий семейству Мимозовые. Данное семейство довольно многочисленно (включает порядка 500 видов), но именно названный выше вид подходит для выращивания в домашних условиях.

Замиокулькас: выращивание и пересадка

Замиокулькас замиелистный (Zamioculcas zamiifolia) — это декоративнолиственное многолетние клубневое растение, которое с успехом можно выращивать в домашних условиях.

Все про дачу

Выращивание укропа на подоконнике. Своя зелень круглый год.

Укроп. Семейство — зонтичные. Родина — Средиземноморье. Это однолетнее пряно — ароматическое зеленое растение. Стебель укропа прямостоячий, листья — перисто-рассеченные, окраска листьев и стебля зеленая, интенсивность цвета зависит от сорта, корень тонкий, веретенообразный. Соцветие — сложный зонтик, состоящий из мелких зонтиков, на которых находятся цветки. Плод — семянка, длиной до 5 мм. В пищу употребляют всю надземную часть растения.
Укроп — холодостойкое растение (семена начинают прорастать при температуре +3 °С). Растения укропа содержат значительное количество витаминов, кроме того, характеризуются наличием в легкоусвояемой форме солей калия, кальция, железа, фосфора.

Осенью и зимой укроп следует выращивать в комнатах, на окне с высокой освещенностью. Оптимальная температура для роста и развития укропа находится в пределах 16-17 °С, а для созревания семян 18-20 °С.
Посев семян укропа, как и других зеленых культур, проводится в ящики или горшки. Для получения высокого урожая следует использовать легкие, богатые гумусом почвы, лучше всего с нейтральной реакцией. Для комнатных условий следует использовать следующие сорта укропа: Грибовский, Каскеленский, Армянский-269, Узбекский-243 и другие сорта, допустимые для домашнего выращивания.

Посев:
Для получения зелени в течении всего холодного времени года рекоменду¬ется проводить ступенчатые посевы с интервалом 30 — 40 дней.
Семена высевают на поверхность влажной почвы из расчета 30-40 г на 1 м2, сверху присыпают легкой перегнойной (торфянистой) почвой слоем до 1 см и слегка ее уплотняют. В небольшой ящик размером 15 х 40 см необходимо посеять минимум 3 гр. семян. С появлением всходов растения прореживают, оставляя одно растение на 2-3 см от другого.

Болезни и вредители:
Основным вредителем укропа является боярышниковая тля, вызывающая скручивание и засыхание листьев. Из болезней наибольший ущерб укропу наносят фузариоз и мучнистая роса, но в комнатных условиях эти вредители и болезни редки. Для предотвращения заболеваний укропа используйте только простерилизованную землю.

Уже через 40-50 дней можно использовать листья и отдельные побеги в пищу.

Советы — как вырастить укроп в домашних условиях

Психологи отмечают, что вид зеленых комнатных растений помогает пережить зимнее время. Если же на подоконнике вырастить укроп и другие пряные травы, польза от таких насаждений будет во много раз больше, ведь растения не только напомнят о лете, но и пополнят рацион витаминной зеленью.

Несмотря на свою неприхотливость на грядке, в условиях квартиры укроп требует большего внимания, но в ответ на должный уход обязательно порадует ароматной листвой и долгой вегетацией. Как в домашних условиях вырастить укроп? Какие особенности посева и ухода за этой культурой существуют, и что может помешать получению обильного урожая зелени на подоконнике?

Выбор сорта укропа для подоконника

Если при посеве петрушки или сельдерея ожидать появления цветоноса следует только на следующий год, то при выращивании укропа из семян в сухом теплом микроклимате комнаты растение может зацвести, практически не образуя листвы. Поэтому урожайность огорода на подоконнике в первую очередь зависит от выбора сорта для посева.

Сегодня существует несколько десятков достойных сортов, хорошо зарекомендовавших себя на открытом грунте. Для горшечной культуры подойдут растения, максимально долго и обильно дающие зеленую массу.

[3]

Примером таких сортов могут служить:

• Спаржевый букет.
• Супердукат.
• Пучковый.
• Обильнолистный.
• Кибрай.

Образующие плотный зеленый кустик растения укропа на подоконнике себя неплохо чувствуют.

При необходимости, активно растущие побеги можно прищипывать, чем вызвать ветвление и появление новой листвы.

Выращивание укропа из семян в домашних условиях

Как и другие зонтичные культуры, укроп отличается тугой всхожестью. Виной тому эфирные масла, предохраняющие семя, но и замедляющее его проклевывание. Как вырастить укроп дома и приблизить появление зелени?

Если не предпринять специальных мер, ждать появления всходов даже при регулярном поливе придется не меньше двух недель, а чтобы ускорить биологический процесс, перед посевом семена замачивают. Для этого используют теплую воду или раствор биостимуляторов, причем в последнем случае, после суточного пребывания в растворе Корневина или Рибав-Экстра ростки появляются уже на 3–4 день, а всхожесть увеличивается до 100%.

Какие емкости пригодны для выращивания укропа из семян? Под посев укропа готовят широкий контейнер или горшок с дренажными отверстиями. Емкость подбирают с таким расчетом, чтобы нескольким растениям, высаженным с промежутков 7–10 см, было не слишком тесно. Слой дренажа, толщиной 1,5–2,5 см, делают из мелкого керамзита или каменной крошки.

Грунт для выращивания укропа в домашних условиях должен быть рыхлым, хорошо удерживающим влагу, не кислым и плодородным. Вполне подойдет готовая почвенная смесь для овощных культур или рассады, а можно получить грунт, смешав в равных пропорциях садовую землю, торф, песок и перегной. Посев проводят во влажную почву на глубину около сантиметра. Чтобы изначально избежать чрезмерной густоты всходов, семена заделывают с интервалом 2–3 см, присыпая сверху слоем торфа и бережно уплотняя грунт.

По мере появления всходов их дополнительно прореживают, чтобы растения не мешали друг другу и не вытягивались из-за недостатка площади, питания и света.

Особенности ухода

Однако такой меры бывает явно недостаточно. Освещенность даже в расположенной на южной стороне комнате ниже, чем на огородной грядке, а воздух подчас суше и теплее, чем идеальный для культуры температурный диапазон 16–22 °C. Поэтому вырастить укроп на подоконнике сложнее, чем в открытом грунте.

Хотя культура холодостойка, и кустики укропа, выращиваемые в домашних условиях, не потеряют способности расти даже при понижении температуры до +8 °C. Зато, оказавшись в жаркой комнате, при недостатке полива растения отказываются образовывать листья и быстро выпускают цветоносы. Укроп прекрасно реагирует по влагу, но здесь важно запомнить: «чем выше температура, чем чаще и обильнее поливы».

• Если на подоконнике достаточно прохладно, избыточная влага способна стать причиной загнивания корневой системы и гибели растений.
• В жаркую погоду или при включенном отоплении отсутствие влаги быстро распознается по вялым обесцвеченным побегам.
• При температуре выше +25 °C, укроп на подоконнике нужно регулярно опрыскивать, это поможет растению справляться с повышенной сухостью воздуха и жарой.

Полив проводят по мере высыхания грунта, небольшими порциями, не допуская образования на почве плотной корки.

Чтобы по мере роста кустики не испытывали дефицита питательных веществ, дважды в месяц укроп на подоконнике подкармливают. Для этого можно использовать комплексные добавки с небольшим содержанием азота, чтобы этот элемент не накапливался в поступающей на стол зелени.

Условия освещения для выращивания укропа из семян

Зеленным культурам в квартире отводят самые светлые места, заботясь при этом, чтобы на горшки не падали прямые лучи солнца.

Если посев укропа даже в домашних условиях проходит с марта по август, на хорошо освещенных подоконниках растения создают пышные кусты и не требуют дополнительного освещения.

Но чаще всего укроп выращивают дома именно в зимнее время. И здесь не обойтись без искусственной подсветки посадок. Лучше всего на высоте 50–60 см от домашних плантация повесить специальную фитолампу, дающую необходимый растениям спектр. Если такой возможности нет, подойдут люминесцентные лампы белого света. С учетом подсветки световой день для укропа на подоконнике должен длиться до 13–15 часов. Такая мера особенно важна на этапе появления всходов, пока растения не поднялись и не окрепли.

Получая требуемое количество света, кусты не будут склоняться к оконному стеклу, вытягиваться и выглядеть ослабленными.

Как выращивать укроп на подоконнике, чтобы поступление зелени на стол было бесперебойным? В отличие от петрушки, в течение долгого времени выпускающей новые листья взамен собранных, у укропа после срезки зелень практически не образуется. Поэтому через 14–20 дней после первого посева высевают следующую партию семян. В этом случае на подоконнике всегда будет готовый к сбору укроп с товарной зеленью приблизительно 10-сантиметровой длины.

Все про дачу

Укроп — популярная пряная культура, в диком виде встречается в юго-западной и центральной Азии, в культурном — на всех обитаемых континентах. Зелень и семена используются во многих национальных кухнях и народной медицине. Поэтому вопрос: «как вырастить укроп на подоконнике?», волнует многих хозяек. Благодаря тому, что растение крайне неприхотливо, его с успехом можно выращивать на садовых участках, на балконах, в домашних условиях.

Выбор сорта

Специального сорта для подоконника пока не существует. Можно выращивать ранние или поздние сорта в зависимости от потребностей и вкусовых предпочтений.

• Раннеспелые сорта подходят для быстрого получения зелени, но они быстро дают цветочные зонтики, поэтому нужен регулярный подсев новых семян. К ним относятся Грибовский, Гренадер, Дальний.
• Позднеспелые сорта позже дают урожай, но они формируют плотные кустики за счет коротких междоузлий, дают новые побеги из пазушных почек, зацветают к концу лета. Это Кибрай, Аллигатор, Буян.

Для посадки необходим подходящий грунт и достаточно вместительный цветочный горшочек. Можно выращивать укроп и в ящичках, но они должны быть глубиной не менее 15 см. Обычно рекомендуют смесь садовой земли и универсального грунта для комнатных растений. Рационально использовать субстрат с биогумусом. Грунт обязательно прокалить перед использованием для профилактики болезней. Обязателен дренаж на дне. Горшочки объемом 1–2 литра и высотой не менее 15 см с отверстиями для стока лишней воды.

Семена укропа долго прорастают, поэтому используют предварительное замачивание в теплой воде. Для профилактики грибковых заболеваний рационально подержать их 4–5 часов в слабом растворе марганцовки. Распределяют по поверхности влажного грунта, потом присыпают землей или торфом и поливают. Горшок накрывают пленкой и на неделю помещают в теплое темное место. Через 7–12 дней семена всходят. Необходимо снять пленку и перенести емкость на подоконник. На 21–25 день посевы прореживают, оставляют растения на расстоянии 3 см друг от друга для раннеспелых сортов, 5–8 см для кустовых.

При выращивании раннеспелых сортов для постоянного сбора урожая необходим посев новых семян каждые 10 дней.

Особенности повседневного ухода

Укроп — светолюбивое растение, его размещают на самом освещенном подоконнике. При необходимости досвечивают лампами дневного света или фитолампами 4–5 часов летом. В зимнее время года, в пасмурные дни, при теневом расположении растений дополнительную подсветку включают на 14–15 часов в сутки. Один раз в сутки горшочек необходимо поворачивать на 180 градусов, чтобы растение не деформировалось и равномерно развивало листики.

Оптимальная температура для выращивания укропа 18–20 С, он хорошо переносит понижение температуры до 10 С, например, при нахождении на застекленном балконе.

Полив необходим обильный, ежедневный, отстоявшейся водой комнатной температуры, но не допуская застоя воды в горшочке. Особенно это важно для молодых растений. Также укроп любит опрыскивание.

Подкормки при посадке в плодородный грунт не нужны. При дополнительных подсевах семян в те же емкости универсальное удобрение используют раз в месяц.

Сбор зелени лучше начинать на 40–50 день от посева. Первыми обрывают листочки на верхушках для стимуляции развития боковых побегов.

Болезни и вредители

Самые частые болезни укропа:

Мучнистая роса вызывается грибком, живущим в грунте. В домашних условиях развивается при недостаточной обработке земли перед посадкой. Поражает все надземные части растения, особенно при повышенной температуре и влажности воздуха.

Черная ножка — также грибковое заболевание, передается с зараженными семенами, поражает корни и стебли всходов и молодых растений.

Фузариоз вызывается грибком, передающимся с зараженной почвой, поражает корни растений.

Вредители чаще всего поражают укроп при выращивании на открытом воздухе, при должной обработке почвы заражение вредителями маловероятно. Это могут быть клопы, паутинные клещи, тля, личинки майского жука, гусеницы.

Профилактикой грибковых поражений служит соблюдение температурного режима, проветривание посадок, предпосевная обработка семян и грунта. Профилактика появления вредителей — обработка грунта и регулярный осмотр растений на предмет случайного появления насекомых извне.

В итоге при минимальных временных и материальных затратах на подоконнике можно выращивать замечательную вкусную, полезную, красивую зелень в любое время года.

Мой цветник!

комнатные цветы

Полив домашних растений

При помощи воды в клетках растений происходит фотосинтез, а из почвы по корневой системе поступают минеральные вещества. Потребность растения в воде зависит от температуры воздуха и влажности почвы, от вида растения и размеров его корневой системы, поэтому однозначно сказать, сколько раз в неделю нужно поливать цветы достаточно сложно. Однако есть общие признаки, по которым можно…

Амариллис сорта «Ред Нимф»

В марте я приобрела амариллис «Ред Нимф», сегодня на нем распустилось два цветка, выкладываю фото, чтобы поделиться своей радостью и опытом выращивания.

Что за растение с резными листьями?

Здравствуйте. Мне подарили комнатное растение с резными листьями, они немного похожи на укроп. Как называется этот цветок и как за ним ухаживать? Заранее спасибо.

Мимоза стыдливая из семян

Мимоза стыдливая (Mimosa pudica) — красивоцветущий полукустарник, принадлежащий семейству Мимозовые. Данное семейство довольно многочисленно (включает порядка 500 видов), но именно названный выше вид подходит для выращивания в домашних условиях.

Почему не цветет фаленопсис?

Муж подарил мне в конце лета фаленопсис. Орхидея отцвела, а теперь работает только на листья, их уже 8 штук. Говорят, если листьев больше 4, то она жиреет и цвести не будет. Что с ней сделать, чтоб она не жирела? Маме в то же время подарили, она уже второй раз цветет, да еще так обильно, а…

Черенкование герани (пеларгонии)

Черенкование герани (правильно это растение, любимое еще нашими бабушками, называется пеларгония зональная) можно проводить в любой месяц года, но февраль — самое время для этого.

Размножение бальзамина новогвинейского и Уоллера черенками

В литературе я встречала утверждение, что размножение бальзамина новогвинейского — это довольно сложный процесс, что в домашних условиях эти растения плохо укореняются. Но осенью я на собственном опыте убедилась в ошибочности этого мнения.

11 страшно ядовитых растений, о которых необходимо знать каждому

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook

и ВКонтакте

На природе всегда есть вероятность наткнуться на ядовитое растение. И если взрослые, скорее всего, просто пройдут мимо, то любопытные дети, которые стремятся все попробовать на вкус, могут пострадать.

AdMe.ru напоминает: многие очень опасные виды растений выращивают как декоративные и их можно увидеть не только в лесу, но и на подоконниках и клумбах. Поэтому в городе тоже стоит быть бдительным.

Где встречается: В умеренной зоне Северного полушария; предпочитает сырые места, болота.

Существует несколько видов лютиков, многие из них ядовиты.

Чем опасен: Содержит едкий сок, который может оставлять на коже ожоги. При попадании на слизистые он провоцирует кашель и спазмы гортани. Если сок попадет в глаз, он может вызвать временную слепоту.

Вех ядовитый

Где встречается: В Европе, Азии и Северной Америке. Растет в очень сырых местах, на болотах и берегах рек.

Обманчиво пахнет морковью, но это одно из самых ядовитых растений на Земле. Отличить его от десятков других видов зонтичных может только спец по ботанике. Лучше просто не рвите растения, похожие на вех и растущие в сырых местах.

Чем опасен: При отравлении возникают рвота, судороги, угнетение сердечной деятельности, может наступить смерть. Всего 100–200 г корневища веха запросто убьют корову.

Где встречается: Умеренная зона Северного полушария, Австралия.

Самые распространенные представители — бузина красная и черная. Все части растения ядовиты, и, если вы просто потрогали бузину, лучше вымыть руки. Интересно, что ягоды черной полностью безопасны в созревшем виде, из них делают напитки и пироги.

Чем опасна: Провоцирует головную боль, слабость, боли в животе, иногда судороги. Возможна сердечная недостаточность и остановка дыхания.

Где встречается: В тропических и субтропических регионах. Используется в ландшафтном дизайне, по всему миру его выращивают как комнатный цветок.

Воистину коварное растение, которое привлекает своим приятным ароматом и красивыми розовыми или белыми цветами.

Чем опасен: Содержит сердечные гликозиды, которые могут изменить сердечный ритм, вызвать рвоту, головную боль, слабость и даже смерть. Есть легенда, что солдаты Наполеона по незнанию развели костер из веток олеандра и пожарили на нем мясо. Наутро часть солдат не проснулась.

Аконит, или Борец

Где встречается: В Европе, Азии и Северной Америке. Из-за красивых фиолетовых, синих и желтоватых цветов его выращивают на клумбах. Это высокое и заметное растение.

В древнем мире его использовали для отравления стрел. Даже пчелы могут отравиться, если наберут мед с аконита. Кстати, дельфиниум — его близкий родственник, и он тоже ядовит.

Чем опасен: ОЧЕНЬ ядовитое растение. Вызывает нарушение сердечного ритма, онемение кожи лица, рук и ног, потемнение в глазах и смерть. Сок проникает даже через кожу.

Дурман обыкновенный

Где встречается: В Северной и Центральной Америке, Европе, южных регионах России.

Дурман напоминает картофель или томат, что неудивительно, ведь он их близкий родственник. Это неприметное растение с шипастыми плодами-коробочками с черными семенами внутри. Его белые цветы издают дурманящий запах.

Чем опасен: Содержит алкалоиды, которые вызывают учащенное сердцебиение, нарушение ориентации и бред. В тяжелых случаях возможна смерть или кома. Шаманы многих народов использовали это растение в своих ритуалах.

Где встречается: В умеренных областях Евразии, один вид существует в США.

Просто гигант среди зонтичных, который выглядит довольно впечатляюще, но лучше не фотографироваться рядом с ним.

Чем опасен: Часть видов содержит фуранокумарины, которые под действием солнечного света вызывают болезненные ожоги. Поэтому, если сок борщевика попадет вам на руку, вымойте ее и берегите от солнечных лучей примерно двое суток.

Где встречается: Повсеместно. Часто можно увидеть на подоконниках, в том числе в детских учреждениях.

К молочаям относится огромное количество видов, часто они очень сильно отличаются внешне: одни похожи на кактусы, другие — на цветы. Научите детей не трогать незнакомые растения, даже если они растут в горшках.

Ревень волнистый

Где встречается: Культивируется в Европе, России и США.

Во многих странах из ревеня делают пироги, салаты и соусы. А многие не прочь и просто похрустеть стеблем.

Чем опасен: Не все знают, но есть листья и корень этого растения нельзя, так как они содержат невероятное количество щавелевой кислоты и ее солей. Они могут вызвать жжение в глазах и во рту, проблемы с почками, рвоту и диарею.

Белладонна, или Красавка

Где встречается: В Северной Африке, Европе, южной части России, Малой Азии, в некоторых районах Северной Америки.

Выглядит как куст с черными ягодами и розоватыми цветами. Содержит алкалоид атропин, который вызывает расширение зрачка. В Средневековье капли из белладонны капали в глаза, чтобы сделать взгляд притягательнее. Сейчас схожие капли используют для операций на глазах.

Чем опасна: При легком отравлении появляются сухость и жжение во рту, учащенное сердцебиение. При тяжелом — полная потеря ориентации, иногда судороги и смерть.

Клещевина обыкновенная

Где встречается: В тропической, субтропической и умеренной зонах. Ее выращивают как декоративное растение из-за необычного вида, в том числе и в горшках.

Именно из клещевины делают касторовое масло. Но не беспокойтесь: при обработке паром все токсины разрушаются.

Чем опасна: Вероятно, самое опасное растение вообще. Содержит чрезвычайно ядовитые соединения — рицин и рицинин. Особенно ядовиты семена — всего 4–9 штук вызовут смерть, если их съесть. Меньшие дозы причиняют непоправимый вред здоровью, так как рицин разрушает ткани организма.

Мой цветник!

Что за растение с резными листьями?

Здравствуйте. Мне подарили комнатное растение с резными листьями, они немного похожи на укроп. Как называется этот цветок и как за ним ухаживать? Заранее спасибо.

Как называется комнатное растение?

Ответ.

Ваше растение называется аспарагус Мейера (спаржа, сем. Спаржевые), у него красивые тонкие иглообразные листья, цветок отлично вписывается во многие композиции. Аспарагус предпочитает хорошее освещение без прямых солнечных лучей. Зимой оптимальная температура 12 — 14 °С, но нормально переносит и более высокую. Хорошо реагирует на высокую влажность воздуха, требуются опрыскивания.

Полив обильный летом (не заливать), зимой умеренный по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Пересаживают аспарагус ранней весной, можно составить субстрат из дерновой и листовой земли, песка и перегноя в соотношении 2:1:1:1, можно использовать готовый покупной грунт.

Все про дачу

Внешне фенхель похож на укроп, поэтому его называют аптечным укропом. Все части растения, обладающие интенсивным ароматом и пряным сладковатым вкусом, очень полезны, применяются в медицине и кулинарии.

Молодые душистые листья фенхеля очень похожи на укроп

Лечебный масличный фенхель

Цветение фенхеля обыкновенного в июле

Сочные кочанчики фенхеля — полезный и питательный деликатес, ценимых во многих странах

В пищу можно использовать и листья, и веретеновидные корни фенхеля, которые по виду и вкусу напоминают корни петрушки. Их вытягивают из земли и либо выдергивают целиком, либо срезают на высоте 3 см над уровнем почвы. Из оставшихся корней вырастают побеги с ароматными листьями. Зеленые листья фенхеля собирают для кулинарных или лечебных целей до наступления цветения, как только растение достигло высоты 20 см. Так удается повторить за сезон 2–3 раза.

Овощные кочанчики фенхеля

Фенхель обыкновенный. Ботаническая иллюстрация

В Европе особенно популярны сор­та овощного фенхеля итальянской селекции, которые приспособлены к мягкому климату — ‘Болонский’, ‘Флорентийский’, ‘Сицилийский’, ‘Итальянский Круглый’, ‘Зельма’ и ‘Кармо’. Это растения до 60 см высотой и 45 см в диаметре. Все они не переносят пересадку, проявляют тенденцию к стрелкованию — выбрасывают цветонос. Более продвинутыми считаются сорта ‘Кантино’ (‘Cantino’), ‘Романеско’ (‘Romanesco’) и ‘Зета Фино’ (‘Zeta Fino’), которые формирует крупные кочанчики средней плотности с пикантным вкусом. Голландский гибридный сорт ‘Руди’, устойчивый к образованию соцветий, можно собирать через 80 дней после посева.

Так фенхель выглядит поздней осенью

Благодаря эфирным маслам масличные сорта фенхеля даже в цветущем состоянии очень ароматны

Кочанчики со вкусом аниса употребляют как в сыром виде, так и после кулинарной обработки, например их тушат или отваривают, добавляя масло с панировочными сухарями, готовят мясные и рыбные супы, овощные салаты и диетические блюда. Пряные листья можно добавить в творожную массу и блюда с сыром. Побеги, листья и зонтики для аромата кладут при засолке огурцов, консервировании томатов, квашении капусты. Фенхель входит в состав сухой приправы карри.

Некоторые рецепты с фенхелем:

Берут 1 ч. ложку измельченных плодов фенхеля и заливают 1 стаканом крутого кипятка. Настаивают 30–40 мин. (можно в термосе), затем процеживают и слегка подслащивают. Дают по 1 ч. ложке детям 3 раза в день за 15 мин. до кормления.

Фенхелевый чай

[2]

Берут 2–3 ч. ложки измельченных плодов и заливают 1 стаканом кипятка, настаивают в термосе 30 мин. Принимают по 1/3 стакана 3–4 раза в день при кашле, бронхите, коклюше и астме, как спазмолитическое средство, а также при плохом пищеварении и бессоннице.

Салат из фенхеля с яблоками

Нашинковать 2 кочанчика фенхеля, затем на крупной терке натереть яблоко кисловатого вкуса. По вкусу добавить сок лимона, зелень петрушки и соль.

Овощной салат с фенхелем

Крупно нашинковать овощной фенхель и огурцы, добавить кусочки томатов, мелко порезать репчатый лук или лук-порей. Посолить и поперчить, заправить сметаной и посыпать нарезанными зелеными листьями фенхеля или укропа.

Тушеный фенхель

Мелко нарезать кочанчики фенхеля, потушить на сливочном масле с репчатым луком до размягчения. Добавить немного мясного бульона и обжаренной муки. Перед подачей на стол заправить сметаной и листьями фенхеля.

Творожная запеканка с фенхелем

Отварить до размягчения 1–2 кочанчика фенхеля, размять до состояния пюре и смешать с 250 г полужирного творога. Добавить нарезанное отварное яйцо, 1 ст. ложку крахмала, 1 ст. ложку сливочного масла, соль и перец по вкусу. Все перемешать до однородной массы, выложить в форму, смазанную маслом. Выпекать 40 мин до готовности.

Источники

1. 
   Воронина, Г. А. Биология. 500 учебно-тренировочных заданий для подготовки к ЕГЭ по биологии / Г.А. Воронина. — М.: Планета знаний, АСТ, Астрель, Харвест, 2011. — 345 c.
2. 
   Библиотечка лекарственных растений (комплект из 2 книг). — М.: Дорваль, 1992. — 568 c.
3. 
   Золотой ус, алоэ. каланхоэ, лимон и другие самые популярные комнатные лекарственные растения. — М.: АСТ, Харвест, 2006. — 320 c.
4. Алексей, Геннадиевич Лебедев Готовимся к экзамену по биологии / Алексей Геннадиевич Лебедев. — М.: Мир и Образование, 2007. — 811 c.