Цветок похожий на петрушку комнатный

Цветок похожий на петрушку комнатный

Колумнея – красивоцветущее комнатное растение с длинными свисающими облиственными побегами, на которых в период цветения распускаются яркие красно-желтые трубчатые цветки. Цветы колумнеи из-за своей формы похожи на парящих ярких птичек над зеленью растения.

Цветение колумнеи выглядит эффектно, но и без цветков растение не теряет своей декоративности. Из-за длинных стеблей колумнею выращивают как ампельное растение в подвесных кашпо или, размещая повыше, чтобы побеги свободно свисали вниз. Стебли колумнеи вырастают длиной до 1 метра, они густо покрыты небольшими листочками, от 1,2 до 3,5 см в длину, темно-зеленого цвета. Листья у колумнеи в зависимости от вида бывают гладкие кожистые или мягкие опушённые волосками.

Колерия – декоративный комнатный цветок из семейства геснериевые, является родственником другим популярным комнатным растениям – узамбарской фиалке (сенполии), глоксинии (синингинии), ахименесу, эписции и др. Цветы колерии, как яркие огоньки среди зеленых бархатных листьев, зажигаются в период цветения этого растения. Сейчас создано множество гибридных сортов колерии, отличающиеся обильным и длительным цветением все лето, а простой уход и легкое размножение делает это комнатное растение любимым и распространенным среди цветоводов.

Род Колерия (Koleria) включает более 20 видов многолетних травянистых растений. В природе колерии произрастают в тропических районах Центральной и Южной Америки.

Педилантус титималоидный

Впервые увидев педилантус титималоидный, многие могут подумать, что это искусственное декоративное растение, так как стебли и листья этого растения ярко-зеленого цвета с восковым блеском как будто сделаны из пластмассы. Неживую красоту педилантусу добавляют мало ветвящиеся зигзагообразные стебли с прямым ростом и торчащие в разные стороны восковые листья с пестрой окраской.

Педилантус – суккулентное растение, относится к семейству молочайных (Euphobiaceae) и является родственником другим популярным комнатным растениям из этого семейства – молочаю треугольному, молочаю Миля, пуансеттии, безлистному молочаю тирукалли. Все эти растения содержат ядовитый млечный сок. Если сломать веточку, то на ранке вскоре выступит белая капелька, а при попадании этого сока с глаза или на кожу он вызывает сильное раздражение, поэтому при уходе за молочаями будьте осторожны, используйте перчатки и размещайте растения в недосягаемости для детей и животных.

Камелия – цветок символизирующий красоту, женственность и холодность, которая разбивает мужские сердца. Камелия растет в виде ветвистого кустарника, который украшают не только яркие цветы, но и блестящие кожистые листья, как будто отлитые из воска. Цветущая камелия выглядит прекрасно, это растение формируют в виде небольшого кустарника или как бонсай.

Родина камелий – Юго-Восточная Азия с мягким тропическим и субтропическим климатом (Китай, Индия, Япония), поэтому у нас это растение можно выращивать только в оранжерее или комнате со специальным температурным режимом. Летом камелия будет прекрасно себя чувствовать на открытом воздухе в саду.

Среди комнатных цветов роскошным цветением выделяются лесные кактусы, из них большой популярностью пользуется эпифиллум или филокактус. У этого растения на редкость красивые и большие цветки до 15-20 см в диаметре, звездчатой формы, бывают белой, желтой, красной, розовой окраски и множества других оттенков. Цветут эпифиллумы с начала весны до середины лета. Название Эпифиллум (Epiphillum) переводится с греческого как «цветы на листьях». Так как побеги этого растения похожи на длинные свисающие листья, на которых появляются бутоны и роскошные ароматные цветки.

Цветок калла — выращивание

Калла изящный цветок, его название с греческого переводится «красивая», но в современной классификации растений этому растению присвоено наименование Зантедеския. В народе этот цветок называют белокрылка или женское счастье.

У этого цветка есть красивая легенда, по которой молодая девушка, чтобы избежать нежеланного замужества, превратилась в белоснежную каллу. Теперь эти цветы часто используют в свадебных букетах, так как считается, что они помогают девушкам обрести счастье.

Примулы в домашних условиях

Примулы красивые весенние цветы, в саду они расцветают одновременно с подснежниками, как только растает снег, в домашних условиях примулы в горшках могут начать цвести еще зимой или в начале марта, когда снег еще лежит на клумбах. Эти яркие горшечные цветы будут прекрасным подарком на 8 марта.

Примулы очень долго цветут, выпуская все новые и новые соцветия, они украшают подоконники всю весну, ослабевает их цветение только летом. Многие после цветения выбрасывают горшечные примулы, однако, их можно сохранить до следующего сезона и при обеспечении правильного содержания они будут радовать вас цветением еще много лет.

Самшит – декоративный вечнозеленый кустарник, который идеально подходит для формирования из него различных форм и фигур с помощью обрезки. Этот растение имеет густую ветвящуюся крону, на многочисленных веточках часто располагаются небольшие зеленые листочки, к тому же самшит медленно растет, хорошо переносит даже сильную стрижку, поэтому долго сохраняет форму, которую ему придал садовод. Благодаря этим качествам ландшафтные дизайнеры считают самшит лучшим выбором для создания зеленой изгороди, бордюра, для одиночных или групповых посадок кустарников, которым можно придать оригинальную форму.

Самшит

отлично подходит для выращивания в кадке как комнатное растение , а на лето его можно выносить в сад или на балкон. Самшит очень неприхотливое и устойчивое растение, не требует создания специальных условий для зимовки.

Эониум – оригинальный красивый суккулент, легко выращиваемый как комнатное растение. Эониум растет в виде необычного деревца, формируя толстый прямостоячий стебель, а на верхушках ветвей располагаются пышные розетки из блестящих восковидных листьев. Стебель этого суккулента со временем оголяется и деревенеет, на нем можно заметить шрамы от старых листьев. Плоские как тарелки розетки листьев очень интересно смотрятся на изогнутых ветвях этого оригинального деревца.

Кактусы – уникальные растения, они приспособились выживать в жарких полупустынных и пустынных районах, где выпадает очень мало осадков. Чтобы не погибнуть в таких условиях, в процессе эволюции эти растения изменились и приспособились к окружающей среде, их листья превратились в колючки, волоски и щетину, а поверхность стала плотной, покрытой восковым налетом, чтобы избежать испарения влаги накопленной внутри толстого стебля.

Благодаря большому разнообразию форм и видов, кактусы стали популярными комнатными растениями. Кактусистов, так называют людей коллекционирующих многочисленные виды кактусов, не пугают даже острые колючки, которые сильно усложняют уход за этими растениями. При правильном уходе и содержании кактусы будут развиваться в комнатных условиях, а также цвести. Цветение кактусов – это незабываемое зрелище, когда среди колючек появляются бутоны и раскрываются в яркие нежные цветы.

[3]

Семейство Кактусовые (Cactaceae) насчитывает около 2500 видов суккулентных растений. Стоит заметить, что суккулентными называют растения, которые обладают способность запасать влагу в своих тканях, но не все суккулентные растения являются кактусами. В мире до 10 000 видов суккулентных растений, относящиеся к разным семействам.

Все про дачу

комнатные цветы

При помощи воды в клетках растений происходит фотосинтез, а из почвы по корневой системе поступают минеральные вещества. Потребность растения в воде зависит от температуры воздуха и влажности почвы, от вида растения и размеров его корневой системы, поэтому однозначно сказать, сколько раз в неделю нужно поливать цветы достаточно сложно. Однако есть общие признаки, по которым можно…

В марте я приобрела амариллис «Ред Нимф», сегодня на нем распустилось два цветка, выкладываю фото, чтобы поделиться своей радостью и опытом выращивания.

Здравствуйте. Мне подарили комнатное растение с резными листьями, они немного похожи на укроп. Как называется этот цветок и как за ним ухаживать? Заранее спасибо.

Мимоза стыдливая (Mimosa pudica) — красивоцветущий полукустарник, принадлежащий семейству Мимозовые. Данное семейство довольно многочисленно (включает порядка 500 видов), но именно названный выше вид подходит для выращивания в домашних условиях.

Муж подарил мне в конце лета фаленопсис. Орхидея отцвела, а теперь работает только на листья, их уже 8 штук. Говорят, если листьев больше 4, то она жиреет и цвести не будет. Что с ней сделать, чтоб она не жирела? Маме в то же время подарили, она уже второй раз цветет, да еще так обильно, а…

Черенкование герани (правильно это растение, любимое еще нашими бабушками, называется пеларгония зональная) можно проводить в любой месяц года, но февраль — самое время для этого.

В литературе я встречала утверждение, что размножение бальзамина новогвинейского — это довольно сложный процесс, что в домашних условиях эти растения плохо укореняются. Но осенью я на собственном опыте убедилась в ошибочности этого мнения.

Цветок похожий на петрушку комнатный

Эухарис распространенное комнатное растение с декоративными листьями и изящными цветами. Эухарис часто называют «амазонской лилией», так как родина этого растения бассейн Амазонки в Южной Африке. Но можно назвать это растение «амазонский нарцисс», потому что цветы эухариса очень похожи на цветы нарцисса.

Род Эухарис (Eucharis) из семейства амарилисовых насчитывает около 20 видов луковичных растений. В комнатном цветоводстве широкое распространение получил эухарис крупноцветковый (E. grandiflora). Это теплолюбивое растение в открытом грунте можно выращивать только в южных странах.

Пахира сейчас модное декоративное растение с интересной формой ствола и пышной кроной из крупных пальчатых листьев. Пахира относится к так называемым «бутылочным» деревьям, так как имеет способность накапливать влагу в нижней части стебля, отчего ствол деревца в нижней части раздувается. Благородя этому свойству, растение без ущерба может перенести кратковременную засуху.

Обычно в продаже поступают молодые саженцы пахиры с тонкими стволами. Часто выращивают в горшке сразу три саженца. Молодые тонкие стволы пахиры обладают достаточной гибкостью и их по мере роста переплетают, пока они зеленые, а нижние листья обрезают. Деревце приобретает удивительную стройную форму со стволом «косичкой» и пышной кроной наверху из листьев.

Глориоза – красивоцветущее клубневое растение с длинными гибкими стеблями. Цветы глориозы похожи на живой огонь, волнистые лепестки желто-красного цвета устремлены вверх как языки огня, поэтому этот цветок часто называют «пламенная лилия». На родине этого растения в племенах Африки цветы глориозы являются символом отважных воинов, возможно, поэтому название растению дано от латинского слова «gloria» — в переводе «слава».

Род Глориоза (Gloriosa) входит в семейство лилейных и включает всего 5 видов травянистых лиан. В культуре комнатного цветоводства выращивают только два вида, наиболее известна: глориоза роскошная (G. superba) и глориоза Ротшильда (G. rotschildiana). В природе глориозы растут в тропиках Африки и Азии.

Комнатная пальма Ликуала

Комнатная пальма ликуала редко встречается в коллекциях ценителей комнатных растений. Эта пальма имеет компактные размеры, в комнатных условиях не вырастает выше 1,5 метров. Украшение этой пальмы и отличительная особенность – крупные круглые листья со складчатой поверхностью. Листья ярко-зеленого цвета с зубчатым краем, растут на тонких, но прочных черешках.

Пальм рода Ликуала (Licuala) насчитывают около 100 видов, их относят к карликовым пальмам с веерными листьями. В природе пальмы ликуала редко вырастают выше трех метров, диаметр их листьев может быть до 1 метра. Пальмы рода ликуала относят к «веерным», так как их листья разделены на сегменты.

Бархатные листья с яркой перламутровой окраской комнатного растения эписции привлекают внимание многих любителей комнатных растений. Растение эписция принадлежит к семейству геснериевых и является родственником узамбарской фиалке, стрептокарпусу, глоксинии, но в отличие от этих красивоцветущих растений украшение эписции – декоративные листья.

На сегодняшний день создано много сортов эписции, каждый имеет свою окраску листьев с оттенками зеленого цвета, коричневого, розового, серебристого с перламутровым блеском. Расцветка листьев может быть пятнистой, со светлой центральной частью или с серебристыми прожилками. Выбрать один сорт из множества вариантов с удивительно красивыми и разнообразными листьями трудно, все они удивительно красивы.

Цветет эписция не так роскошно, по сравнению с тем как эффектно смотрятся листья этого растения, но все равно ярко. Небольшие яркие цветки появляются между бархатными листьями, как звездочки.

Стефанотис

Комнатное растение стефанотис часто называют «мадагаскарский жасмин» из-за сходства белых звездчатых цветков с приятным сладким ароматом, а «мадагаскарский» по месту естественного обитания растения в природе. Цветы стефанотиса считаются символом любви. Флористы используют белоснежные цветы стефанотиса для составления свадебных букетов, а невесты вплетают в прически, поэтому это растение еще называют «венком невесты».

В природе стефанотис растет как полукустарниковая лиана. Длинные стебли растения оплетают рядом растущие деревья, используя их в качестве опоры. В длину стебли стефанотиса достигают 6 метров.

Бокарнея — «бутылочное дерево»

Бокарнея – комнатное растение с оригинальной формой. Характерный ствол у этого растения раздувается у основания, накапливая влагу, из вершины ствола пучком растут длинные узкие листья. Бокарнею в народе называют по-разному, за необычный ствол его называют «слоновья нога» или «бутылочное дерево». Расширенный к низу ствол, покрытый серовато-шершавой корой, действительно напоминает ногу гигантского животного. За вырастающие пышным пучком длинные узкие листья это растение называют «конский хвост».

Комнатное растение бокарнея приносит немало пользы, оно обладает способностью очищать воздух от вредных газов, насыщая его кислородом и озоном. Находящееся в комнате «бутылочное дерево» оздоровит воздух и снизит риск респираторных заболеваний.

Бокарнея прекрасно смотрится в одиночку, это растение будет удивлять своей «фигурой», поэтому ему не требуется компания для красоты.

Стрептокарпус

Стрептокарпус – комнатный цветок из семейства геснериевых, является близким родственником другим популярным комнатным растениям – сенполии, глоксинии, эписции, ахименесу. Стрептокарпус, по форме немного напоминает сенполию (узамбарскую фиалку) или глоксинию, также образует розетку листьев. Опушенные листья длинные (до 30 см) и широкие (5-7 см) с морщинистой поверхностью и волнистым, слегка зазубренным краем. Тонкие длинные цветоносы вырастают из пазухи каждого листа и несут от одного до трех бутонов.

Цветы стрептокарпуса имеют вытянутую трубчатую форму, они немного похожи на колокольчики, у которых вытянуты нижние лепестки. После цветения образуется плод – закрученный стручок с очень мелкими семенами. Именно из-за оригинальной формы семенной коробочки дано название этому растению, «стрептокарпус» в переводе с греческого языка означает «закрученная коробочка».

Орхидеи дендробиум

Орхидеи из рода Дендробиум (Dendrobium) удивляют изящной красотой и представляют самый многочисленный род из семейства орхидных, насчитывающий более 1500 видов орхидей. Дендробиумы в природе растут в тропических и субтропических лесах по обширной территории Азии (Китай, Япония, Индия), в Австралии, Новой Зеландии и на Тихоокеанских островах. В основном это эпифитные растения, растущие на деревьях, поэтому и название им дано происходящее от греческих слов «dendron» — дерево и «bios» — жизнь, но встречаются орхидеи этого вида растущие и на земле – литофиты.

Аспидистра

Аспидистра очень неприхотливое комнатное растение, которое украсит пышными зелеными листьями любой уголок дома. Это растение будет хорошо расти как в тенистом уголке комнаты, так и на освещенном месте, хорошо переносит сухой воздух квартиры, адаптируется как в прохладных, так и в теплых помещениях, выносит нерегулярный полив. Единственное что может погубить это растение — застой воды при излишнем поливе.

Аспидистра привлекает внимание широколанцетными крупными листьями на коротких стройных черешках, к низу листья заворачиваются в трубочку. Листья аспидистры вырастают из земли прямо из корневища. В народе это растение называют «дружная семейка» из-за того что листья тесно располагаются друг к другу, а за выживаемость это растение называют чугунным.

Все про огород

Комнатный цветок похожий на петрушку кудрявую

Другие названия растения:

петрушка огородная, петроселинява трава, невестица, петросилия.

Краткое описание петрушки кудрявой:

Петрушка кудрявая (огородная) – это двухлетнее травянистое растение семейства зонтичных (Umbelliferae). Высота стебля петрушки достигает 100 см. Листья тройчато-рассеченные. Небольшие бело-зеленоватые цветы собраны в зонтик. Время цветения растения – июнь–август. Корень мясистый, веретенообразный, длиной до 30 см, имеет желтовато-белую окраску. Плоды петрушки мелкие, серовато-зеленые, с горьковатым привкусом. Растение имеет специфический запах.

На территории России петрушка в диком виде не произрастает, она культивируется повсеместно как пряное растение.

В медицинских целях и в кулинарии используют корни, листья и зелень растения.

Химический состав петрушки кудрявой:

Корни и листья петрушки содержат сложное эфирное масло (носитель запаха), в состав которого входят апиол, миристицин и другие вещества: флавоноиды, аскорбиновая кислота, витамин В1, В2, РР, каротин, минеральные соли.

В плодах растения найдены эфирное масло (до 7%) жирное масло (до 22%), флавоноиды и гликозиды.

Все эти действующие вещества формируют основу химического состава петрушки кудрявой (петрушки огородной).

Применение петрушки в кулинарии:

Корень и листья петрушки используют в свежем виде и заготавливают на зиму путем воздушной сушки.

Зелень петрушки добавляют в первые и вторые блюда. Она украшает внешний вид блюда, придает ему аромат, обогащает витаминами и минеральными солями.

Применение петрушки кудрявой в медицине, лечение петрушкой:

На протяжении многих столетий петрушку употребляли в народной медицине при различных заболеваниях: расстройствах пищеварения, желчнокаменной болезни, мочекаменной болезни, при сердечных отеках, нарушениях менструального цикла, простатите.

Концентрированный отвар петрушки использовали наружно как инсектицидное средство при педикулезе.

До настоящего времени петрушку применяют в косметологической практике для удаления веснушек и пигментных пятен.

В результате фармакологического исследования растения установлено, что эфирное масло петрушки обладает выраженным диуретическим свойством. Это позволяет использовать петрушку при заболеваниях, сопровождающихся уменьшением диуреза, и при функциональных заболеваниях мочевого пузыря. Однако при острых воспалительных заболеваниях почек и острых циститах не следует употреблять лекарственные формы петрушки и большое количество свежей зелени в пищу.

Противопоказанием к применению петрушки служит беременность, так как экспериментальными исследованиями доказано стимулирующее действие на мускулатуру матки вытяжки из корней и листьев растения, что делает перспективным использование петрушки в акушерской и гинекологической практике при атонии матки.

Эффективно применение петрушки при декомпенсированных пороках сердца. Это обусловлено, во-первых, диуретическим и желчегонным действием растения, что уменьшает застойные явления. Во-вторых, составные части эфирного масла петрушки действуют подобно гликозидам наперстянки, но значительно слабее. Кроме того, они не обладают способностью к кумуляции.

Высокое содержание аскорбиновой кислоты и способность эфирного масла стимулировать желудочную секрецию позволяют применять петрушку при астенических состояниях, гипацидных гастритах.

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Все про дачу

Петрушка кудрявая — знаменитый вид малочисленного рода Петрушка (семейство Зонтичные). Родом растение из Средиземноморья. Человеку оно известно со времен античности. В Россию попало в XVIII веке. В наши дни Петрушку выращивают по всему миру.

Растение — двулетнее. В первый год оно успевает нарастить розетку листьев. Длинные черешки несут дважды-трижды рассеченные листовые пластинки. Их верхняя поверхность блестящая, нижняя — матовая.

К цветению и плодоношению растение приступает во второй вегетативный сезон. Тогда отрастает высокий, ветвистый цветонос. Летом распускаются собранные в зонтичное соцветие цветки. Окрашены они в грязно-белые или желтоватые тона. После перекрестного опыления завязываются плоды — крошечные двусемянки.

Петрушку кудрявую подразделяют на листовую и корневую разновидности. Первую выращивают только ради надземной части, вторую — в том числе и ради белого, похожего на морковь корневища. Растение используется в кулинарии разных народов.

Все части растения содержат эфирные масла, витамины, минеральные соли. Помимо вкусовых качеств и приятного аромата, Петрушка кудрявая обладает лекарственными свойствами. Она оказывает моче- и желчегонное воздействие. Ей нашлось применение в медицине и косметологии.

Отечественными и зарубежными селекционерами выведено много сортов листовой и корневой Петрушки, отличающихся сроками созревания и урожайностью.

Выращивание

Петрушка — простая в выращивании культура. С равным успехом она приживается в открытом грунте, в теплицах и на подоконниках.

Рекомендуется высаживать листовые и корневые сорта на плодородных почвах, в тех местах, где раньше росли огурцы, белокочанная или цветная капуста, картофель. Плохими предшественниками признаны все представители семейства Зонтичные, например морковь, сельдерей, укроп, пастернак.

Для получения семян несколько листовых растений осенью тщательно мульчируют. Корневые хранят в помещении при температуре +1°C. Весной подращивают в комнатных условиях, а затем высаживают в грунт, оставляя верхнюю часть открытой. Цветение наступает в середине лета, длится около 1.5 месяцев. Зонтики срезают, просушивают и отправляют на хранение.

Болезни и вредители

Белая гниль, ложная мучнистая роса, белая пятнистость, морковная муха, бахчевая тля.

Размножение

Первые шаги после покупки

Всхожесть семена Петрушки сохраняют в течение 2–3 лет. Листовые сорта можно высаживать в открытый грунт. При весеннем высевании рекомендуется предварительное замачивание семян (48 часов). При осеннем — в подобной обработке нет необходимости. Семена заглубляют на 1–2 см. и слегка уплотняют грунт. Также возможен рассадный метод выращивания. В этом случае при переносе растения на грядки требуется перевалка. Только таким образом исключается повреждение корневой системы.

При высаживании корневых сортов семена замачивают в теплой воде не более, чем на 30 минут. Более продолжительная процедура вымоет из посадочного материала калий и эфирные масла, что может негативно отразиться на будущем урожае.

Секреты успеха

Для хорошего роста Петрушки необходимо перекопать почву и внести удобрения (осенью лучше органические, весной минеральные). Если грунтовые воды залегают близко к поверхности, следует выращивать растение на высоких грядах. Прорастать семена начинают при температуре от +2°C, без последствий выдерживают похолодание до –9°C.

Посевы необходимо прореживать, оставляя расстояние в 3–5 см. между растениями. Несколько раз за вегетативный сезон надо будет разрыхлить почву и уничтожить сорняки. Как правило, вполне достаточно 5 поливов. Проводят их рано утром или вечером, используя прогретую солнцем воду.

Листовую Петрушку рекомендуется подкормить 1–2 раза за сезон азотными удобрениями. Для корневых сортов схема подкормки другая: весной желательно внести комплексные, в августе — фосфорно-калийные.

Листочки можно срезать, когда они достигают 15 см. в высоту. Корни выкапывают поздней осенью.

Не стоит использовать корневую Петрушку для получения зелени. Ее листочки жесткие и менее ароматные. К тому же ощипывание ведет к тому, что корень не дорастает до желаемых размеров.

Возможные трудности

Неприхотливая и выносливая Петрушка кудрявая тем не менее подвергается нападениям вредителей и болезням. Со способами лечения можно ознакомиться в соответствующем разделе

Однако самой надежной защитой от возможных заболеваний признано соблюдений правил севооборота. Возвращать растение на прежнее место желательно через 3–4 года. Отпугнуть вредителей поможет соседство с Мятой перечной, Чесноком, Бархатцами.

В особо жаркое лето листья растения грубеют. Потребуется легкое притенение и дополнительные поливы.

Что это за сорняк с листьями, похожими на листья петрушки?

Дрянь отпетая — лютик ползучий. Бороться можно только хорошей перекопкой или торнадо с раундапом.

У нас, между прочим, было тоже самое, однако лопатой и плоскорезом эту пакость убрали с огорода. Но есть сорняки куда хуже — сныть и пырей, а также осот. С ними даже перекопка не справится, а с осоту и раундап нипочем будет.

Может быть это аквилегия (водосбор)? У этого цветка корни очень глубоко и просто так не вырвешь. А распространяется она самосевом и вылезает в неожиданных местах.

Вы показали только листья. Цветы какие были? Я, в принципе , согласна с Кондоритой — лютик, судя по листу. Действительно, тварь, но ликвидировать можно. Рекомендую перекопку грядок — не такой уж он и стойкий постараетесь — уберете.

Раундап и торнадо — ну, знаете, уже есть тревожные сигналы на их применение. Лучше воздержитесь.

Придется поработать ручками.

Можно сделать так — пустить из шланга воду и через 10-15 минут заняться его выдергиванием — из влажной почвы вытаскивается легко.

Какое ядовитое растение похоже на петрушку?

Говорят рыбаки бывает травятся,положив в уху петрушку найденную в лесу.

Увы, не только вех ядовитый представляет опасность для человека.

Среди множества растений относящихся к зонтичным, а именно к ним относятся и петрушка, и сельдерей и полезнейшая морковь, есть такие «подарки» природы, что лучше с ним вообще не встречаться, ибо, как говаривал Коровьев — никто не поздравил бы этого встретившегося.

Вот, например, с гигантом мира зонтичных, борщевиком, действительно лучше даже не встречаться — малейшее прикосновение — и приличные, и очень эффектные и красивые ожоги вам обеспечены, причем не сразу, а с оттяжкой на сутки, так что и не сразу поймете в чем дело.

Разумеется не стоит иметь дело с цикутой и уж тем более с болиголовом пятнистым — именно его отваром и отравили Сократа.

Вообще, все зонтичные, что растут в дикой природе в той или иной мере ядовиты.

Держитесь от них подальше.

Кстати, корни некоторых очень аппетитно пахнут морковкой, только что белого цвета. Не дай Господи вам похрумтеть этой «морковкой», тем более, что это сокровище может вполне вырасти и у вас на приусадебном участке.

Трава похожая на петрушку — что это

Петрушка – достаточно популярная культура на большинстве садоводческих участков. Но некоторые начинающие садоводы допускают ошибку при идентификации этой травы, путая ее с другими культурами и даже сорняками. Чтобы не попасть впросак, следует знать, на какие травы похожа петрушка, и как ее отличить. Немногим известно, но количество растений, которые можно легко перепутать со всем известной пряностью намного больше, чем может показаться на первый взгляд.

[2]

На какие растения похожа петрушка

Самая распространенная трава, похожая на петрушку, – это кинза, сельдерей, любистик. Но этот список может быть продолжен.

Чаще всего с описываемой пряностью путают именно кинзу. Про нее говорят, что это трава почти как петрушка с запахом, который издает клоп. Кинза часто применяется в кавказской кухне, но далеко не всем она нравится. Чаще всего путаницу между травами обнаруживают, когда трава уже добавлена в блюдо, и оно имеет специфический, некоторым людям неприятный привкус.

Своим внешним видом сельдерей очень похож на универсальную и всем известную пряность. Правда, сходство ограничивается исключительно листвой. Если посмотреть на корень растения, то он будет не тоненький и длинный, как у петрушки, а толстый и круглый, крупный и похожий на свеклу. Да и вкус от сельдерея немного горький (особенно при недостаточном поливе во время вегетации).

Лютик ползучий

Внешний вид лютика ползучего во многом напоминает петрушку. Но называть его полным внешним двойником культуры нельзя. Этот сорный цветок встречается на многих участках во многих регионах нашей страны. В отличие от петрушки, лютик имеет усики, и для того, чтобы вытянуть его из земли, потребуется приложить немало усилий. Обходиться с этой травой следует с большой осторожностью. Замена им петрушки в салате может быть чревата проблемами со здоровьем – в больших количествах этот сорняк ядовитый. Это растение не применяется в еду в принципе – его чаще используют в народной медицине в качестве наружного средства.

Кервель обыкновенный

Кервель обыкновенный представляет собой однолетнее растение, высотой от 30 до 60 см. У него треугольные перисто-рассеченные листья и корневище, похожее на морковное (только белого цвета). Внешне травка не слишком похожа на петрушку, но вполне можно назвать растение похожим на эту культуру, ведь вкус у них практически идентичный, и заметить разницу в готовом блюде будет нереально.

Вёх ядовитый

Достаточно опасный сорняк, похожий на петрушку внешне, – это вёх ядовитый. Он произрастает не только на территории Европы, но также в Азии и Америке. Растение в народе также может называться кошачьей петрушкой или водяным болиголовом. У растения довольно приятный запах, но 100 граммов травы будет достаточным для того, чтобы с помощью этой дикой культуры убить корову. К счастью, в России вёх ядовитый не слишком распространен, и у садоводов практически нет риска перепутать его с распространенной садовой зеленью.

Еще один опасный двойник петрушки имеет название кокорыш. По сути, это цветы с листьями, как у петрушки. Оттенок соцветия белый. Растет трава в садах, на обочинах дорог и в полях. По-другому может именоваться собачьей петрушкой.

Большое сходство с популярной зеленью имеет кориандр. Зеленить он может точно так же, как и петрушка, но листики у него намного более мягкие и нежные. Именно на ощупь растение проще всего отличить от своего ботанического близнеца.

Признаки петрушки

Проще всего идентифицировать петрушку, зная ее точное биологическое описание. Опытные садоводы даже не начнут выяснять, как должна пахнуть культура, а без проблем определят ее по одному только внешнему виду. Это многолетнее травянистое растение с пряным вкусом и утолщенным, мясистым корнем стержневого типа, длина которого может достигать 30 см.

В первый год жизни растение дает розетку длинночерешковых перисторассеченных листьев с клиновидно-яйцевидными, очень мелкими листочками насыщенного зеленого цвета. Во второй год растение формирует один или несколько цветоносных стеблей. Они прямостоячие, округлые и имеют высоту от 30 до 150 см.

Цветки петрушки мелкие, имеют желтый, желто-зеленый или беловато-зеленый оттенки, в зависимости от конкретно взятой разновидности. Они собраны на концах ветвей в небольшое соцветие в форме сложного зонтика (центральный и несколько боковых).

Плод культуры может быть серо-зеленым или серовато-бурым. Он мелкий, длина его варьируется от 2 до 5 мм, в пищу он не используется.

Цветение культуры обычно происходит в период с июня по август. Путаница в растениях часто происходит еще и потому, что существует довольно много сортов растения. Петрушка может быть листовой (с довольно крупной розеткой из гладких листьев), корневой (с утолщенным корнеплодом) или курчавой.

Важно! Как и прочая зелень, петрушка плохо реагирует на гербицид – лучше использовать при выращивании более щадящие удобрения.

Народные советы

Чтобы на домашний стол не попала неправильная зелень, следует просто быть внимательными. Народная мудрость не дает конкретных рекомендаций, как можно безошибочно определить нужную траву. Но если постараться, то вероятность ошибки окажется сведена к минимуму.

На заметку! Если на садовом участке высаживается и петрушка, и кинза, и сельдерей, не окажется лишним пометить грядки с каждым из растений. Лучше всего размещать их в разных частях сада или огорода.

Если травы покупаются, а не выращиваются самостоятельно, вероятность купить не то, несколько выше. Перед глазами покупателя оказывается трава, прошедшая предпродажную подготовку: обрезанная по одной длине и связанная в пучки. В подобной ситуации, если продавец не может гарантировать, что достаточно хорошо разбирается в зелени, ориентироваться только на внешний вид культуры нецелесообразно. Но и в этом случае решение есть – траву можно просто попробовать на вкус. Опасаться делать этого не стоит. Вряд ли на прилавке окажется ядовитый близнец культуры.

Трава похожая на петрушку, овощные культуры, сорняки, дикорастущие и ядовитые растения ее напоминающие

Наиболее распространенной пряностью, по меньшей мере в нашей стране, является петрушка.

Однако, нередко начинающие садоводы страдают тем, что путают эту столовую пряность, решая, что приусадебная трава, похожая на петрушку и есть ею.

Но важно учитывать, что такой подход может не только испортить блюдо, но и навредить здоровью.

Дикая трава похожая на петрушку, какие растения имеют подобные листья

Несмотря на то, что растения с похожими сложными листьями достаточно много, опасности спутать культурное растение с большим количеством трав нет.

К наиболее распространенным и безопасным двойникам относятся культурные кинза и

сельдерей, а также дикий представитель лютик ползучий.

Спутать лютик с пряностью по внешнему виду невероятно просто. По крайней мере до того, как он зацветет характерными желтыми соцветиями.

Отличается от своего культурного двойника наличием усиков, которые существенно усложняют процесс выкапывания лютика.

Важно учитывать, что применять эту траву в пищу нельзя, в больших дозах она может привести к неприятным последствиям. Однако, в народной медицине лютик нередко используют в качестве основного составляющего для приготовления препаратов для наружного применения.

Далеко не все травы опасны для здоровья, однако рисковать все же не стоит. Если в саду вдруг объявилось растение, похожее на петрушку — не стоит рисковать, лучше использовать покупную зелень или срывать ее с грядки, где она была предварительно высеяна.

Пряная трава похожая на петрушку

Наибольшая путаница на кухне возникает, когда на столе оказывается рядом кинза и петрушка. Внешне отличить эти травы достаточно сложно, зато по запаху и вкусу их не спутать.

Кинза отличается не только достаточно специфическим запахом, но и вкусом. Это сочетание по достоинству оценили кулинары кавказской кухни, однако не каждому оно приходится по душе.

Так называемый привкус клопов, характерный для кинзы, достаточно хорошо сочетается с восточными блюдами, оригинально воспринимается на фоне вычурного соуса или подчеркивает вкус шашлыка. Но стоит учитывать, что не каждый способен оценить эту оригинальность.

Несмотря на то, что кинза достаточно сильно напоминает вторую пряность, спутать из по запаху или вкусу невозможно.

Последнее лучше учитывать и, перед тем, как нарезать зелень, проверить не перепутались ли они между собой.

Кинза — трава, похожая на петрушку, посмотрим видео об этом пряном растении:

Домашнее растение похожее на петрушку

В противовес кинзе, другое растение достаточно отдаленно напоминает растение внешне, но практически аналогично по вкусу. Этой травой является кервель обыкновенный — однолетник, который вырастает до полуметра в высоту.

Однако, добавленный в пищу, кервель мало чем отличится от знаменитого оригинала.

Впрочем, не смотря на некоторую вкусовую идентичность, в пищу его не используют. Кервель обрел широкую популярность в нетрадиционной медицине и садоводстве, его пушистые заросли часто украшают клумбы.

Несмотря на то, что по вкусу растения отличить сложно, рисковать и дергать кервель с клумбы к салату не стоит. Это не пищевая культура и заменять ею традиционную пряность не рекомендуется.

Ядовитая трава похожая на петрушку

Если спутать это растение с садовым или сорным двойником можно получить несварение или не сильное, но достаточно неприятное, отравление. Однако, есть трава, внешне аналогичная пряности, но смертельно опасная для человека — вёх ядовитый.

Несмотря на то, что это растение не распространено на территории страны, встретить в южных областях его все же можно.

Внешне трава очень сильно напоминает культурный оригинал, отличается приятным запахом, который не вызывает опасения и высоким уровнем токсичности.

Так, для сравнения, всего ста граммов листьев будет достаточно, чтобы привести к смерти коровы, человеку потребуется и того меньше.

Широко распространенный на территории стран Америки, Европы и Азии, вёх ядовитый — невероятно опасное растение, потребление которого приводит к гибели неосторожных гурманов.

Интересная информация об этом ядовитом растении — на видео:

И несмотря на то, что встретить его на территории страны достаточно сложно, не стоит рисковать. Невесть откуда возникшая в саду петрушка, где вы ее не высевали — не лучшая добавка к салату.

Сорняк похожий на петрушку

Еще один представитель флоры, внешне напоминающий известную пряность — кокорыш. Нередко его называют простой собачьей петрушкой.

Опасность спутать с культурным оригиналом высока в начале вегетационного периода, когда листва и побеги еще тонкие. Постепенно кокорыш вытягивается, может достигать в высоту нескольких метров.

Отличить его, даже в начале вегетационного периода, легко по запаху, он достаточно резкий и неприятный.

Единственный способ — уничтожить еще молодые ростки, до формирования семян, которые могли бы прорасти на следующий год.

Важно учитывать, что это не только неприятная сорная, но и ядовитая трава. Употреблять ее в пищу строго не рекомендуется.

Трав, которые внешне напоминали бы пряность, достаточно много и это было бы не так опасно, если бы некоторые из таких двойников не были бы ядовитыми. Чтобы избежать неприятностей, не рекомендуется рвать петрушку там, где вы ее не высаживали.

Источники

1. 
   Флеров, В. А. Дикорастущие лекарственные растения / В.А. Флеров. — М.: Издательство Ростовского университета, 1970. — 601 c.
2. 
   Все о лекарственных растениях. — М.: СЗЭКО, 2007. — 192 c.
3. 
   Гензель, Вольфганг Иллюстрированный травник. 350 видов лекарственных растений / Вольфганг Гензель. — М.: Книжный клуб «Клуб семейного досуга». Белгород, Книжный клуб «Клуб семейного досуга». Харьков, 2012. — 256 c.